AquaVerify

Contrôle de l’eau agricole pour une irrigation plus sûre, l’exportation et la traçabilité

AquaVerify aide les exploitations, coopératives, serres, producteurs et laboratoires agricoles à transformer l’échantillonnage de l’eau en décisions opérationnelles : points géoréférencés, analyses microbiologiques, résultats, écarts, rapports et preuves par parcelle, culture et campagne.

Contrôle de l’eau agricole pour une irrigation plus sûre, l’exportation et la traçabilité

Défis

  • Sources variables: Puits, bassins, canaux, eaux de surface, eaux dessalées ou régénérées peuvent présenter des variations microbiologiques entre campagnes ou même entre événements d’irrigation.
  • Cultures sensibles: Légumes, baies, feuilles vertes, fruits frais et cultures prêtes à consommer exigent une attention particulière lorsque l’eau peut toucher la partie comestible.
  • Serre et hydroponie: Les systèmes fermés ou recirculés nécessitent un contrôle par point, tendance et action afin d’éviter qu’un écart ne se propage dans tout le circuit.
  • Audits et exportation: L’acheteur ne demande pas seulement des résultats : il demande traçabilité, critères, actions, historique et preuve de maîtrise du risque hydrique.

Flux

  • Source d’eau: Puits, bassin, canal, réseau, eau régénérée, eau dessalée ou boucle interne.
  • Point d’échantillonnage: Localisation, usage de l’eau, parcelle, culture, saison et responsable.
  • Plan analytique: Indicateurs, fréquence, matrice, critère d’alerte et méthode applicable.
  • Exécution: Échantillonnage terrain, kit, laboratoire partenaire ou laboratoire interne.
  • Résultat: Lecture, revue, CoA, tendance, comparaison au critère et alerte.
  • Décision: Libérer, retenir, traiter, répéter, rechercher l’origine ou documenter l’action.

Équipes

  • Ingénierie agronomique: Définit le risque par culture, parcelle, système d’irrigation et stade de développement.
  • Responsable irrigation: Coordonne points, fréquence, échantillons, traitements et décisions opérationnelles.
  • Qualité et export: Prépare les preuves pour les clients, les audits d’acheteurs et les marchés de destination.
  • Durabilité et eau: Consolide sources, réutilisation, efficacité, indicateurs et amélioration continue.
  • Laboratoire et conseil: Relie résultats, rapports, CoA, observations et support technique.

Matrice

  • Irrigation en plein champ: Variabilité de la source, ruissellement, contamination en amont et changements après pluie ou sécheresse. Cartographie des points par parcelle, historique de campagne, alertes d’écart et support documentaire pour les décisions d’irrigation.
  • Serre et hydroponie: Recirculation, biofilm, accumulation de charge microbiologique et propagation rapide dans les circuits fermés. Contrôle par circuit, tendances par point, registres de traitement, résultats et actions correctives liées.
  • Eau régénérée pour l’irrigation: Besoin de plan de risque, permis, exigences de qualité et coordination entre producteur, opérateur et utilisateur final. Chaîne de garde, preuves par lot d’eau, rapports, suivi des écarts et documentation pour audit.
  • Bassins, canaux et retenues: Apports externes, faune, sédiments, algues, variation saisonnière et points exposés différemment. Géoréférencement, échantillonnage récurrent, comparaison par zone et traçabilité de l’origine probable des écarts.
  • Station de conditionnement et lavage: Risque de transfert au produit, eau adaptée à l’usage et exigences d’enregistrements post-récolte. Lien entre point d’eau, lot, équipe, résultat, CoA et preuve disponible pour client ou organisme d’audit.
  • Coopératives et groupes de producteurs: Plusieurs exploitations, prestataires, critères différents et besoin d’une vision commune pour les acheteurs. Standardisation des points, rôles, rapports et tableau de suivi pour comparer risque, conformité opérationnelle et actions.

Modules

  • Plan des points d’eau: Sources, bassins, puits, canaux, réseaux, circuits, parcelles, cultures, campagnes et responsables. Inventaire opérationnel avec localisation, criticité, fréquence, historique et statut par point.
  • Analyse microbiologique: Intégration des résultats de laboratoire et des kits pour indicateurs bactériens et coliphages somatiques lorsque le plan analytique l’exige. Résultats comparables, revue technique et traçabilité de l’échantillon au rapport.
  • ENUMERA® Soma 100 mL: Énumération des coliphages somatiques dans 100 mL lorsqu’un indicateur viral complémentaire est requis. Donnée quantitative pour plans de contrôle, réutilisation, recherche de contamination fécale ou vérification avancée.
  • PLAQUE Soma et INDICA Soma: Options d’analyse des coliphages somatiques par plaque ou présence/absence selon matrice, volume et objectif du contrôle. Flexibilité pour laboratoire, validation, screening opérationnel ou programmes récurrents.
  • AquaVerify App: Enregistrement de l’échantillon, localisation, utilisateur, date, photos, observations, lot ou campagne et chaîne de garde. Moins de perte de contexte et plus de cohérence entre terrain, laboratoire et rapport.
  • AquaVerify Cloud et CoA: Gestion des résultats, rapports, écarts, actions et documentation par point ou exploitation. Preuve centralisée pour client, organisme d’audit, audit interne et revue de campagne.

Cas d’usage

  • Irrigation fruits et légumes: Suivi microbiologique par source et parcelle pour cultures fraîches, feuilles vertes, baies, agrumes, fruits à noyau et productions à haute valeur.
  • Hydroponie et serres: Contrôle des circuits, recirculation, réservoirs, drainages, brumisation, traitements et tendances qui influencent la production protégée.
  • Eau régénérée et réutilisation: Enregistrement des permis, lots d’eau, résultats, écarts et preuves associés au plan de gestion du risque.
  • Conditionnement et post-récolte: Lien entre eau de lavage ou de refroidissement, lot, équipe, rapport, critère et documentation client.
  • Coopératives et groupes: Unification des critères, points, prestataires, laboratoires et rapports pour plusieurs exploitations et audits clients.
  • Investigation des écarts: Comparaison des sources, zones, dates, conditions et résultats afin de prioriser répétition, traitement ou recherche d’origine.

Feuille de route

  • Inventaire hydrique: Carte des sources, points, usages de l’eau, cultures, parcelles et responsables.
  • Plan fondé sur le risque: Fréquence, indicateurs, critères, méthodes et responsabilités selon culture et usage.
  • Exécution traçable: Échantillonnage, résultats, CoA, écarts et actions connectés dans un flux unique.
  • Comparaison et tendance: Lecture par campagne, source, parcelle, culture, prestataire et laboratoire.
  • Optimisation continue: Ajustement des points, traitements, fréquences et décisions pour réduire l’incertitude.

Références

  • Règlement (UE) 2020/741: Exigences minimales pour la réutilisation sûre de l’eau pour l’irrigation agricole dans l’Union européenne.
  • Décret royal 1085/2024: Cadre espagnol de réutilisation de l’eau avec gestion du risque et usages agricoles, urbains, industriels et autres.
  • ISO 5667-1:2023: Guide pour concevoir des programmes et techniques d’échantillonnage de l’eau.
  • ISO 10705-2: Méthode de détection et d’énumération des coliphages somatiques dans l’eau.
  • Codex CXG 100-2023 et CXC 53-2003: Orientations sur l’usage et la réutilisation sûrs de l’eau en production alimentaire et fruits et légumes frais.
  • GLOBALG.A.P. IFA: Standard de production primaire pour fruits et légumes couvrant traçabilité, sécurité alimentaire et gestion de l’eau.

FAQ

AquaVerify remplace-t-il un audit ou une validation agricole ou alimentaire ?

Non. AquaVerify apporte traçabilité, coordination, résultats et preuves. L’audit ou la validation du plan relève de l’organisme compétent, de l’organisme d’audit, du client ou du responsable technique.

Peut-il être utilisé pour l’eau régénérée en irrigation ?

Oui. Il peut aider à organiser points, lots d’eau, résultats, rapports, écarts et actions liés au plan de gestion du risque et aux exigences applicables.

Peut-il fonctionner avec des laboratoires externes ?

Oui. La plateforme peut relier échantillons, chaîne de garde, résultats, CoA, observations, écarts et documentation avec un laboratoire interne ou partenaire.

Quels types d’eau agricole peut-il gérer ?

Puits, bassins, canaux, eaux de surface, réseaux, eaux dessalées, eaux régénérées, circuits hydroponiques, fertigation et eau de lavage post-récolte.

Où s’intègrent les coliphages somatiques ?

Ils peuvent servir d’indicateur viral ou fécal complémentaire lorsque le plan analytique, la matrice et le critère technique le justifient, notamment dans les programmes avancés ou de réutilisation.

Les données peuvent-elles être organisées par parcelle, culture et campagne ?

Oui. Les points peuvent être reliés aux parcelles, cultures, campagnes, lots, producteurs, équipes, clients, critères et documents.

Aide-t-il à préparer les audits clients ?

Oui. Il centralise rapports, CoA, historique par point, actions correctives, preuves d’échantillonnage et documentation pour répondre rapidement et de façon cohérente.

Comment démarre un projet ?

La première étape consiste à examiner sources d’eau, usages, cultures, points critiques, volumes d’échantillons, laboratoires, exigences clients et décisions dépendant aujourd’hui de ces résultats.