Termes du glossaire qui relient le flux sectoriel au prélèvement, à la microbiologie, à la traçabilité et au reporting.
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L’eau de process est l’eau utilisée dans une opération industrielle ou alimentaire comme ingrédient, eau de contact, nettoyage, refroidissement, recirculation ou support de procédé.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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Un biofilm est une communauté de micro-organismes fixée à une surface et protégée par une matrice extracellulaire. Dans les réseaux d’eau, il peut agir comme réservoir microbien et favoriser la recontamination.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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Le CIP est le nettoyage en place de lignes, équipements ou circuits industriels sans démontage complet. L’eau de rinçage ou de process peut nécessiter un contrôle microbiologique.
Pertinence sectorielle: Aide à relier hygiène de process, recirculation, traitement, points de prélèvement et suivi documenté.
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L’eau régénérée est une eau usée traitée pour être réutilisée dans des usages autorisés, comme l’irrigation agricole ou d’autres usages définis par la réglementation.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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L’eau usée est une eau affectée par un usage domestique, industriel ou de procédé avant traitement ou rejet. Elle renseigne sur charge microbienne, pression de source et besoins de traitement.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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La chloration est une étape de désinfection utilisant des composés chlorés pour réduire le risque microbien. Son efficacité dépend de la dose, du temps de contact, de la qualité de l’eau et des organismes ciblés.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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La désinfection UV utilise la lumière ultraviolette pour inactiver des micro-organismes. La performance dépend de la dose UV, de la transmission de l’eau, de l’état des lampes, de l’hydraulique et de l’organisme ciblé.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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La turbidité est l’aspect trouble de l’eau causé par des particules en suspension. Elle peut affecter la performance de traitement, l’efficacité de désinfection et l’interprétation des changements de qualité.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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Un point terminal est la sortie finale ou le point d’usage d’un système d’eau, par exemple robinet, douche, tuyau ou raccord procédé où exposition ou prélèvement peuvent avoir lieu.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.
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ISO 5667-1 est une norme générale sur la conception des programmes de prélèvement d’eau et les techniques de prélèvement.
Pertinence sectorielle: Utile pour choisir la méthode, la famille produit, le point de prélèvement, le rapport ou le flux de traçabilité adapté dans les programmes qualité de l’eau.