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Agua de consumo

Agua destinada al consumo humano, sujeta a criterios sanitarios, control y suministro según marco aplicable.

Operación del agua

Definición

Agua destinada al consumo humano, sujeta a criterios sanitarios, control y suministro según marco aplicable.

Término central para municipal, RD 3/2023 y Directiva UE.

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ACS / Agua caliente sanitaria Sistema de agua caliente en edificios e instalaciones. Puede ser relevante en programas de prevención de Legionella y control del riesgo por aerosolización.
Aerosolización Generación de pequeñas gotas suspendidas que pueden transportar microorganismos en instalaciones de agua.
Agua bruta Agua captada antes de su tratamiento. Su control ayuda a entender carga inicial, riesgo y eficiencia de procesos posteriores.
Agua de proceso Agua utilizada dentro de una operación industrial o alimentaria como ingrediente, contacto, limpieza, enfriamiento, recirculación o soporte de proceso.
Agua regenerada Agua residual tratada para ser reutilizada en usos autorizados, como riego agrícola u otros usos según normativa.
Agua residual Agua usada que contiene contaminantes físicos, químicos o biológicos y requiere tratamiento antes de vertido, reutilización o control.
CIP Limpieza in situ de líneas, equipos o circuitos industriales sin desmontaje completo. El agua de enjuague o proceso puede requerir control microbiológico.
Cloración Proceso de desinfección mediante compuestos de cloro para controlar microorganismos y mantener residual desinfectante.

Agua destinada al consumo humano, sujeta a criterios sanitarios, control y suministro según marco aplicable.

Término central para municipal, RD 3/2023 y Directiva UE.